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[孕期飲食]韭菜和卷心菜一起吃,營養又健康,長胎不長肉

最近我了解到,韭菜和卷心菜是黃金搭檔,卷心菜富含葉酸,我們都知道葉酸可以預防巨幼細胞貧血和胎兒畸形,因此孕婦應該多吃卷心菜。
卷心菜,也叫包菜,從我以往買菜的經驗來看,包菜是最便宜的一種綠色蔬菜了。據我所知,卷心菜雖然價格低廉卻有較高的營養價值,各種維生素豐富,而且卷心菜富含胡蘿蔔素、鈣、鉀、錳、鉻等微量元素,被稱爲天然胃菜。
而韭菜吃起來鮮嫩爽口,而且營養豐富。卷心菜和韭菜一起炒,可以提升營養價值,經常吃韭菜炒卷心菜可以加速體內脂肪代謝,對于便秘和肥胖的人以及孕婦來說,是最合適不過的了。
特別是孕婦,不僅可以補充葉酸,還可以預防孕期便秘,而且可以達到長胎不長肉的目的。

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